Die Ausbildung

Praxis:
In möglichst zwei - sich inhaltlich - ergänzenden - Betrieben, um die im Ausbildungsrahmenplan für den Gartenbau festgelegten Inhalte mit fundierten Praxiserfahrungen zu verbinden. Ein Austausch der Auszubildenden ist ausdrücklich erwünscht

Theorie:
Förderung des betriebswirtschaftlichen Denkens im Rahmen von Samstagsveranstaltungen:

  • "Betrieborganisation und - planung"
  • "Kostenrechnung und Kalkulation"
  • "Arbeitslehre"
  • "EDV-Einsatz im Gartenbaubetrieb"
  • "Personalorganisation und Mitarbeiterführung"

Weitere Extras:
• Exkursionen z.B. zu den Bereichen Pflanzenbau, Ökologie und Ökonomie, Forschung und Technik sowie zu Versteigerungen nach Deutschland und Holland, zu Landes- und Bundesgartenschauen, zur Internationalen Pflanzenmesse Essen (IPM)
• Seminare in der Bildungsstätte Gartenbau in Grünberg
• Lehr- und Studienfahrt nach Israel
• Zusammenarbeit mit der Arbeitsgemeinschaft Deutscher Junggärtner